沈阳制冷设备的冷却方式

在人工制冷开端发展曾经，人类现已知道利用冰雪在简易的设备中保持低温条件，即利用冷源。在中国，约在3000年前已使用冰保藏食物，公元前七世纪《诗经》中就有关于收集、储存和用冰冷藏食物的诗句。直到现代，人们仍然在应用冰、雪和地下水等冷源。用冰或人造冰冷却的冷藏设备，只能达到有限的低温，技术条件和卫生条件较差，难以满意多方面的要求。现代的制冷设备都是应用制冷机来冷却。

1834年，美国的J.珀金斯试制成功人力转动的用为工质的可以接连作业的制冷机。1844年，美国的J.戈里试制了用空气为工质的制冷机，用在医院中制冰和冷却空气。1872～1874年，D.贝尔和C.von林德分别在美国和德国发明了氨紧缩机，并制成了氨蒸气紧缩式制冷机，这是现代紧缩式制冷机的发端。19世纪50年代，法国的卡雷兄弟先后研制成功以硫酸和水为工质的吸收式制冷机和氨水吸收式制冷机。1910年呈现了蒸汽喷射式制冷机。1930年呈现了氟利昂制冷剂，促进了紧缩式制冷机的迅速发展。1945年，美国研制成功溴化银吸收式制冷机。

沈阳制冷设备的冷却方法有直接冷却和直接冷却两种。直接冷却是将制冷机的蒸腾器装设在制冷设备的箱体或建筑物内，使用制冷剂的蒸腾直接冷却其间的空气，靠冷空气冷却需要冷却的物体。这种冷却方法的优点是冷却速度快，传热温差小，体系比较简单，因此得到普遍使用。

　　直接冷却是靠制冷机蒸腾器中制冷剂的蒸腾，从而使载冷剂(例如盐水)冷却，再将载冷剂输入制冷设备的箱体或建筑物内，经过换热器冷却其间的空气。这种冷却方法冷却速度慢，总传热温差大，体系也较复杂，故只用于较少的场合，如盐水制冰和温度要求恒定的冷库等。

　　按照冷却目的和冷量使用方法的不同，制冷设备大体可分为冷藏用制冷设备、试验用制冷设备、生产用制冷设备和空调用制冷设备四类。

　　冷藏用沈阳制冷设备主要用于在低温条件下储藏或运送食物和其他货品，包括各种冰箱、冷库、冷藏车、冷藏船和冷藏集装箱等。